Exportación: País escogido para la exportación - El mercado de los Estados Unidos

 By: Unknown    18:29  EEUU, Estados Unidos, Exportación de perico, Mahi Mahi   Sin comentarios

• A QUE PAÍS EXPORTARÍAMOS PERICO CONGELADO?

   Hemos elegido a Estados Unidos como país destino del perico congelado debido a que las exportaciones de perico congelado muestran un crecimiento sostenido desde hace cinco años consolidando asi su salida comercial. Este tema es de suma relevancia si tomamos en cuenta que este producto es importante para la economía de varias regiones del interior del país, en la medida que las actividades de pesca, proceso y exportación se realicen en los lugares de origen de los productos y que además generen empleo y sobre todo ingresos de manera descentralizada.

   Este producto es exportado principalmente  a Estados Unidos considerándolo históricamente como el mercado más importante para el perico congelado, representando más de la mitad de las ventas externas peruanas de este producto considerando las porciones y filetes.

    El perico (conocido como mahi mahi en Estados Unidos) es una variedad de pescado con una demanda interesante en esta plaza, donde nuestro país se está logrando posicionar como un importante abastecedor, llegando a representar más del 25% de las importaciones estadounidenses de este producto.

1.  Oportunidades Comerciales en el mercado de Estados Unidos

· Estados Unidos es el segundo importador de pescados y mariscos del mundo, después de Japón.

· En el año 2012, las importaciones de pescados y moluscos, filetes enteros, frescos, congelados por parte de Estados Unidos fueron de US$13 billones y para el año 2013 fue de US$ 15 billones.

· De acuerdo al Perfil del consumidor de Estados Unidos, tiene una preferencia por productos congelados. Ante la crisis del 2008-2009, el consumidor se avocó a estos productos. Actualmente la competencia se da con los alimentos frescos por lo que se requiere productos novedosos y listos para comer.

· Durante los últimos 5 años, las exportaciones peruanas a EEUU crecieron a un ritmo anual de 4.4%, siendo el sector no tradicional el más dinámico (6.6%) y el sector tradicional (3.2%).

· Asimismo dentro de las exportaciones peruanas más resaltantes, el sector pesquero ocupa el sexto lugar, el año 2013 con US$ 226 millones.

·   Las Exportaciones a Estados Unidos: Comercio Potencial de Principales Sectores de acuerdo a la Oferta Exportable Peruana *(US$ Millones)

Dentro del Sector Pequero, los principales productos importados por EE.UU son los Filetes de perico congelado con un 9% de participación dentro del sector.